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| 2005ドンペリは複雑で硬質なそれらしさと、このヴィンテジの統一感のあるエレガンスがあって美味。コント・ド・シャンパーニュはブランドブランのやさしい優雅さがコントラスト。 |
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| タルボの白はボルドー白にしてはキリリの印象。コルトンシャルルマーニュは樽の細やかな甘さがシャルドネを抱えていて、さすが。ムルソーはコルトンシャルルマーニュに比べると樽がしっかりと主張していてムルソーらしい。イエルマンのピノグリージョはほのかな苦味と酸味が秀逸。 |
ワインを共有した楽しい記録。 レジメがあるとき、ないとき、、
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| 2005ドンペリは複雑で硬質なそれらしさと、このヴィンテジの統一感のあるエレガンスがあって美味。コント・ド・シャンパーニュはブランドブランのやさしい優雅さがコントラスト。 |
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| タルボの白はボルドー白にしてはキリリの印象。コルトンシャルルマーニュは樽の細やかな甘さがシャルドネを抱えていて、さすが。ムルソーはコルトンシャルルマーニュに比べると樽がしっかりと主張していてムルソーらしい。イエルマンのピノグリージョはほのかな苦味と酸味が秀逸。 |
2014年も健康に恵まれおいしくワインを味わうことができました。寒くて美しい季節にぴったりの2008リエ・ジュエ ベルエポック ロゼはオニオンスキン色で黄色い花、キンカンの香りにはちみつやミネラルが混じり、その泡の圧力と一体になって力強く、そしてエレガントに素晴らしいシャンパーニュでした。