クリスマス会はロッチルド女男爵のソプラノを聞いての素敵なパーティでした。 ロッチルドといえば、当然、ラフィット、ムートンと世界の赤ワインのトップですが、この機会にふさわしいワインを味わう事ができました。
1973 ムートン、1985 ラフィット、1993 ムートン
2000 ムートン、2000 ラフィット
73のムートンはさすが山を超えた過去のワインでしたが、ラフィットは気品高く、ムートンは官能的でそれぞれの個性の伝統をそのままに味わうことができました。
ワインを共有した楽しい記録。 レジメがあるとき、ないとき、、